شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 22-6-2025 استقراراً في أسواق محافظة مطروح، حيث ظلت عند مستويات لم تتغير خلال الأشهر الأخيرة في محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، كما أن الأسعار تتباين حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، ويلاحظ اختلاف أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز من محل لآخر.
| نوع اللحم | السعر (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| اللحم السوداني بالمجمعات الاستهلاكية | 285 |
| اللحم المجمد المفروم | 240 – 250 |
| اللحوم المبردة والمجمدة | 250 – 280 |
| لحم الضأن البرقي | 400 – 500 |
| لحم الماعز الطازج | 400 – 450 |
| رؤوس الخراف البرقي | 8000 – 15000 |
| الخراف القائم | 240 – 260 |
| اللحم البقري البلدي | 400 – 500 |
| الكبدة البقري البلدي | 400 – 500 |
| اللحم البلدي المفروم | 450 |
تتميز معظم محلات الجزارة في مطروح بعرض وبيع أجود أنواع اللحوم، وخاصة لحوم الضأن البرقي التي تكتسب شهرة واسعة، حيث يتم تربيتها في صحراء المحافظة وتغذيتها على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، وتذاع سمعة أغنام البرقي في الأسواق المصرية والدولية، حيث يُصدر عدد كبير منها إلى دول الخليج.
