تستمر أسعار اللحوم في محافظة مطروح بالاستقرار، حيث يبقى الوضع كما هو عليه اليوم الاثنين 23-6-2025، في محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة دون تغيير يذكر خلال الأشهر الأخيرة، وعلى الرغم من تباين الأسعار بين الأنواع والجودة ونسبة الشحوم، نجد أن أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز تختلف من محل لآخر مما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة.
| نوع اللحوم | السعر (بالجنيه) |
|---|---|
| كيلو اللحم البقري البلدي | 400 – 500 |
| كيلو الكبدة البقري البلدي | 400 – 500 |
| اللحم البلدي المفروم | 450 |
| أسعار اللحوم السوداني بالمجمعات الاستهلاكية | 285 |
| كيلو اللحم المجمد المفروم | 240 – 250 |
| اللحوم المبردة والمجمدة | 250 – 280 |
| كيلو لحم الضأن البرقي | 400 – 500 |
| سعر لحم الماعز الطازج | 400 – 450 |
| رؤوس الخراف البرقي | 8000 – 15000 حسب الوزن |
| سعر الكيلو للخراف القائم | 240 – 260 |
تتميز معظم محلات الجزارة في مطروح بعرض أرقى أنواع اللحوم، حيث تبرز خاصة لحوم الضأن البرقي التي يتم تربيتها في صحراء المحافظة، ويتغذى هذا النوع من الأغنام على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، مما يساهم في تعزيز سمعتها وجودتها في الأسواق المصرية والدولية حيث يتم تصدير عدد كبير منها إلى دول الخليج.
